Glüten intoleransı veya diğer adıyla Çölyak hastalığı buğday, çavdar, arpa ve yulaf gibi tahıllarda bulunan glüten adlı proteinin emilim bozukluğudur. Teşhisi çoğunlukla şikayetlerin artmasıyla edilir ve hastaların %90’ı rahatsızlıklarından habersizdir.
Sahip olduğunuz rahatsızlıkları bir gözden geçirin, bazen yemek yedikten sonra başlar kısa sürer bazense haftaları bulabilir. En sık görülen rahatsızlıklar ise;
1.Glüten içeren yiyeceklerin tüketiminden sonra sindirim sistemi sorunları sıklıkla görülür; karın ağrısı, gaz problemi, kabızlık veya ishal yaşayabilirsiniz
2.Ara ara baş ağrısı hatta migren şikayetiniz olabilir
3.Denge kaybı ve nedeni bilinmeyen baş dönmesi olabilir
4.Fibromiyalji tanısı konmuşsa gluten intoleransından şüphelenebilirsiniz
5.Kendini iyi hissetmeme, sinirlilik hatta depresyon dahi yaşanabilir
6.Eklemlerde sık sık şişkinlik oluşabilir
7.Sıklıkla uykusuzluk probleminiz olabilir
8.Kronik yorgunluk veya halsizlik yaşayabilirsinizDiyetisyen Özlem Sert Aydın
Bu rahatsızlıklar elbette başka rahatsızların da nedeni olabilir ama sıklıkla yaşanan rahatsızları bu şekilde sıralayabiliriz. Eğer sizde de bu tarz şikayetler varsa 40 gün süresince beslenmenizden glüten içeren besinleri çıkarabilir veya glüten intolerans testi yaptırabilirsiniz.Diyetisyen Özlem Sert Aydın